Viennoiseries
Des produits artisanaux, 100 % maison, 100 % pur beurre, une farine et des ingrédients de qualité, des œufs frais, et surtout beaucoup d’Amour ! .
Au sein de son laboratoire, du pétrissage à la cuisson artisanale, les artisans touriers confectionnent des viennoiseries aériennes et légères aux saveurs gustatives uniques et originales.
Pour un petit-déjeuner en douceur accompagné d’un café ou d’un thé, pour un goûter diaboliquement bon, comment résister aux incontournables croissants, pur beurre, au feuilletage croustillant et brillant.
Pour une expérience gustative unique, succombez à la tentation d’un croisant bicolore Nutella-charbon actif à la couleur noire profonde et mystérieuse, au croissant à la confiture de framboises, pour le croissant crème-passion avec son fourrage généreux à la crème pâtissière légère ou encore le croissant feuilleté au miel avec des morceaux d’amandes torréfiées.
Craquez pour le pain au chocolat bicolore tout droit sorti du four, croustillant et délicieux, le fameux Pépito, fabriqué avec une pâte à croissant, riche d’une crème pâtissière onctueuse, garni de pépites de chocolat qui fondent en bouche.
La viennoiserie pomme-cannelle nature ou parsemée de chocolat apportera une touche d’exotisme à votre petit-déjeuner.
Pour petits et grands, levée délicatement dans la chaleur d’un four artisanal, parsemée de sucre perlé, délicate, légère, moelleuse, onctueuse, la brioche sous toutes ses formes ravivera vos souvenirs d’enfance !
Moins emblématiques mais tout aussi bons, chaussons aux pommes, pains aux raisins, chouquettes aériennes, sont à consommer en creux de matinée, en fin d’après-midi, à l’heure du tea time ou tout simplement par pure gourmandise !
